ประวัติ เชฟปิ่น เชฟปิ่น ศุภกร กิจอันเจริญ แห่งร้าน The Moon ร้านอาหารจีน เชฟไฟแรงในวงการ อาหาร จีน - ฮ่องกง จากเด็กเกเร ถูกส่งไปฮ่องกง และได้เริ่มต้นการทำงานในร้านอาหารในฮ่องกง ความสามารถที่โดดเด่นทำให้ได้ ทำให้เชฟปิ่นพัฒนาฝีมือ และเรียนรู้การทำอาหาร จีน – ฮ่องกง ในรูปแบบของต้นฉบับแท้ๆ เมื่อกลับมาไทย เชฟปิ่นได้เริ่มต้น กิจการอาหาร ด้วยการทำข้าวเหนียวมูน ซึ่งเป็นที่มาของร้าน The moon ที่ตั้งอยู่ใจกลางทองหล่อ เป็นร้านที่ฮอทฮิต ในวงการอาหารจีนอย่างมาก และ มียอดสั่งซื้อ เดลิเวอรี่จำนวนมาก จุดเด่น หมูแดง หมูกรอบ ที่เป็นสูตรของฮ่องกง และเป็ดย่างสูตร ปักกิ่ง และที่พลาดไม่ได้คือข้าวเหนียวมูล หน้าสังขยา ที่ละมุน มีความแตกต่าง อร่อยถูกปาก ผู้ที่ได้ลองทานเป็นอย่างมาก